Grillbuffet (ab 30 Personen), saisonal

*Mango-Mozzarella mit gestoßenem Pfeffer und Olivenöl

*Pasta-Fenchelsalat mit Parmesan

**Gebratenes, eingelegtes Gemüse mit *Aioli

*Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten und Rucola

*Knuspriges Baguette und Brötchen

mit *Tomatenbutter und *Bärlauchbutter

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Frisch vom Grill:

Argentinisches Rumpsteak

Kräuter-Garnelenspieße

Putensteak „Curry“

Schweinenackensteak „Paprika“

Käsegriller

Salsiccia

Grillbratwurst

*Cheese-Steak

**Pellkartoffeln mit *Sour Cream

*Aioli, *Currydip, **Sweet-Chilisauce, **Senf, **Ketchup, *Tzatziki, **BBQ-Dip

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Buttermilch Dessert Vanille-Birne

*Haselnusscreme

* = vegetarisch   ** = vegan

Preis pro Person 43,90 € inklusive 19 % Mehrwertsteuer

Personalkosten für Grill- und Buffetkräfte kommen hinzu