Mediterran

Spaghettinisalat mit getrockneten Tomaten und gerösteten Pinienkernen

Antipasti-Variation

Tomate-Mozzarella mit Aceto und Basilikum

Vitello tonnato, Kapern und Petersilie

Variation aus Baguette und Brötchen

Tomaten-Thymianbutter und Kräuterbutter

 

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Schweinefilet „Saltimbocca“ in Pfeffersauce

oder

gegrillte Hähnchenbrust in Sauce „Cafe de Paris“

saftig gebackener Lachs mit Pesto

Broccoli und bunte Möhrchen

Rosmarin-Pellkartoffeln

Pasta und Parmesan

 

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Stracciatella-Crème mit Erdbeersauce

Tiramisu