*Ravioli „Pesto“

Lasagne „al Forno” mit Rindermett

*Penne

Sauce Bolognese

*Tomatensauce mit Basilikum

*Käse-Sahnesauce (separate Schinkenstreifen)

*Geriebener Hartkäse

Preis pro Person 17,00 € inklusive 7 % Mehrwertsteuer

Speckkartoffelsalat

*Radi mit grobem Salz

*Obazda mit Laugengebäck

Wurstsalat mit Gewürzgurke und Zwiebeln

*Pilze einlegt in Kräutern und Knoblauch

*Knackiger Blattsalat mit Joghurtdressing

*Semmel serviert mit *Butter und Griebenschmalz

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½ Haxe mit Jus

Leberkäse und

Weißwurst mit süßem und mittelscharfen Senf

*Sauerkraut

*Rosenkohl

*Sahne-Kartoffelpüree

Speckkartoffelsalat

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*Bayrisch Creme mit Waldbeersauce

*Rote Grütze mit Vanillesauce

Preis pro Person: 31,00 € inklusive 7 % Mehrwertsteuer

(von April bis Mitte Juni)

*Frischer Celler Spargelsalat

mit Erdbeeren und Estragonvinaigrette

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Terrine Niedersächsische Hochzeitssuppe

mit Fleischbällchen, Spargel, Nudeln und Eierstich

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*Frischer Celler Stangenspargel mit

*Sauce Hollandaise

*Zerlassener Butter

*Wedemarker Salzkartoffeln

*Bunte Gemüseauswahl

Roher Schinken

Schweineschnitzel

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*Frische Erdbeeren mit Vanillecreme

*Mousse au Chocolat

Preis pro Person: 46,00 € inklusive 7 % Mehrwertsteuer